Photo du jour du 25/11/2012

  • Par florihanne
  • Le Dim 25 nov 2012
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Photo du jour du dimanche 25 Novembre 2012

Et si nous parlions d'un dessert très faible en calorie :)

Pamplemousse grillé


*Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: environ 15 minutes.*

+Préparation: environ 1 minutes; temps de repos: aucun; Cuisson:  environ 2 -3 minutes.+

 Pour 1 personne, vous devez vous munir de:
  • 1/2 pamplemousse par personne
  • du rhum ambré ou vieux
  • du miel
  • 1 pincée de cannelle
Mettons la main à la pâte:

Préchauffez votre grill (j'ai utilisé une poêle rectangulaire).

 Éplucher et épépiner le pamplemousse, puis les couper . 

Dans une poêle,  mettre le pamplemousse du côté ou vous mettrez préalablement du miel, le saupoudrer de cannelle, ajouter le rhum dessus . Faire griller en retournant pour ne pas qu'il ne soit trop cuit.

A table c'est prêt! ( Vous pouvez présenter avec de la chantilly saupoudrée de chocolat en poudre).

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