Billets de florihanne

Billets de florihanne

Le 04/08/2013

Aujourd'hui dimanche 4 Aout 2013 jour des recettes direction l'île de la Guadeloupe

Bokit (recette guadeloupéenne)

  *Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: environ 5h15.*
+Préparation: environ 10 minutes; temps de repos: 5h minimum; Cuisson: environ 5 minutes.+

Ce dont nous avons besoin (pour 6 personnes):

  • 370g de farine
  • 200ml d’eau
  • 50ml de lait
  • la moitié d’une cuillère à soupe de levure de boulanger
  • sel
 Mettons la main à la pâte:
Dans un grand récipient, diluer le sel et la levure dans le lait, y incorporer l’eau (mettre environ 3/4 vous en rajouterez après si besoin est) puis la farine. Pétrissez jusqu’à l’obtention d’une boule bien homogène, surtout ajouter de la farine si ça colle et de l'eau si c'est trop sec.
Laisser reposer au moins 5h.
Faites des portions d’environ 10cm de diamètre et 0,5cm d’épaisseur.
Dans une poêle faites chauffer de l’huile pour la friture et une fois l’huile bien chaude y mettre la portion environ une minute de chaque côté.
Vos Bokits doivent être croustillants et  dorés. 
Pour la garniture, c'est à votre bon goût ! Vous pouvez les garnir de poulet, de morue, de saucisse, d’œuf, d'oignon, de jambon avec du fromage… Pour déculpabiliser il faut ajouter de la salade, des rondelles de tomate et un condiment Ketchup-Mayo pour les plus aventureux et piment pour les puristes!
A table, c'est prêt!

Le 28/07/2013

Aujourd'hui dimanche 28 Juillet 2013, le jour des recettes. Direction le Mexique afin de déguster des enchiladas.

Enchiladas au poulet

*Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: environ 40 minutes.*
+Préparation: environ 10 minutes; temps de repos: aucun; Cuisson: environ 30 minutes.+

Ce dont vous avez besoin:

  • 2 tortillas de maïs ou blé par personne
  • environ 60g de blanc de poulet par personne
  • de la crème fraiche
  • sel,poivre
  • 1 oignon
  • de l'emmental ou du cheddar
  • du concentré de tomate
  • du harissa 
  • du poivron
  • de la tomate


Mettons la main à la pâte:

Dans une poele faire revenir les oignons, le poivron et la tomate que vous assaisonnerez  de sel et poivre.
Ajouter le blanc de poulet que vous aurez préalablement coupé en morceau  y ajouter le concentré de tomate et le harissa, laisser mijoter environ 5 minutes,
Faire cuire le poulet puis y ajouter une pointe de crème fraiche.
Dans un moule, mettre un fond d'huile d'olive et enrouler le mélange de poulet et légume dans les tortillas.
Ajouter de la crème fraiche sur le dessus des tortillas, ajouter le fromage et enfournez environ 20 à 30 minutes à 180°.
A table c'est prêt!

Le 27/07/2013

Aujourd'hui samedi 27 Juillet 2013, découvrez une vue depuis la dune du Pyla

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Le 26/07/2013

Aujourd'hui vendredi 26 Juillet 2013, tentez de gagner 1 voyage en hôtel 4* au Cap Vert sur l'Ile de Sal avec Butineo.

Pour participer à ce voyage entre copines cliquez ici (jusqu'au 15 Septembre)

"Partez au Cap vert sur l'Ile de Sal entre copines pour un programme de farniente absolue : soleil, plage, détente et amusement ! Vous partirez en formule tout compris, avec vol au départ de l'aéroport le plus proche de chez vous, pour une semaine de rêve, pendant lequel vous n'aurez plus qu'à songer à votre bronzage.

Vous serez logées dans un complexe 4 étoiles, dans de jolis pavillons les pieds dans l'eau. Participez à ce tirage au sort si vous souhaitez tenter de gagner ce lot !"

Le 25/07/2013

Aujourd'hui jeudi 25 Juillet 2013, tentez de gagner avec Urgo un voyage pour 2 personnes aux Seychelles (3000 euros) et d'autre lots.

Pour participer il suffit de cliquer ici avant le 15 Septembre.

Le 24/07/2013

Aujourd'hui mercredi 24 Juillet, tentez de gagner à l'occasion des 5 ans de Belambra 1 lot de 5 séjours dans un ou plusieurs clubs Belambra au choix (5000 euros) par tirage au sort.

Il y a aussi des instants gagnants pour tenter de gagner d'autres lots.

Pour participer jusqu'au 18 Aout cliquez ici.

Le 23/07/2013

Aujourd'hui mardi 23 Juillet 2013, tentez de gagner 1 voyage de 9 jours pour 2 personnes en République Dominicaine (2000 euros) ou 15 coffret cadeaux "Escales Insolites" (70 euros) avec Carrefour Banque.

C'est très simple pour participer le voyage est à gagner sous tirage au sort et les coffrets sont sous instants gagnants.

Pour participer jusqu'au 6 aout cliquez ici.

Le 22/07/2013

Aujourd'hui lundi 22 Juillet 2013 je vais vous parler d'une activité super sympathique: l'aquagolf .

J'ai essayé cette activité pour la première fois il y a quelques jours et je vous assure c'est à faire.

De quoi s'agit-il? Envoyer avec un set de golf les balles dans l'eau ça semble facile dit comme ça mais il faudrait déjà que la balle décolle quand on se lance pour comprendre à quel point les mots sont différents de la pratique.

Quoi qu'il en soit c'est une partie de rires garanties car n'est pas golfeur qui veut ça je peux vous le dire et ce ne sont pas Audrey et Anahy qui diront le contraire (même si une de nous a quand même su tirer son épingle du jeu). 

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Si vous êtes sur Bordeaux c'est à Bordeaux lac que vous pourrez essayer cette superbe activité.

Le 21/07/2013

Aujourd'hui dimanche 21 Juillet dernier jour du tour de France et si nous prenions un milkshake pour terminer la journée?

Direction les Etats-Unis plus précisément Miami pour moi afin de déguster un milkshake oreo.

Milkshake Oreo


*Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: environ 2 minutes.*
+Préparation: environ 2 minutes; temps de repos: aucun; Cuisson: aucune.+

Ce dont nous avons besoin par personne:

  • 200 ml de lait glacé de préférence (par personne) 
  • 6 oréo
  • 2 boules de glaces à la vanille par personne

 Mettons la main à la pâte: 

Mettre le lait dans un bol ou un grand récipient et y ajouter les oréo cassés en 3 par exemple et laisser fondre 2 à 3 minutes.

Prendre un fouet et mélanger la poussière de biscuit au lait uniformément.

Ajouter la glace et mixer le tout.
Servir immédiatement.
A table c'est prêt !!

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Le 20/07/2013

Aujourd'hui samedi 20 Juillet 2013 je vais vous parler d'un film que j'ai vu: Trishna

C'est un petit voyage en Inde de manière très poignante.

Le synopsis: De nos jours au Rajasthan, Trishna, une jeune paysanne indienne travaille pour son père. Issue d'un milieu défavorisé, elle fait la rencontre de Jay, un séduisant jeune homme fortuné. Charmé, il offre à Trishna de travailler en tant que serveuse dans son hôtel de luxe. Devenus amants, ils vont alors se plonger dans une passion amoureuse, contaminée par une lutte des classes omniprésente.

Il débute comme un véritable voyage en Inde depuis son canapé puis peu à peu nous entrons dans la vie de cette indienne c'est vraiment qui ne laisse pas indifférent.

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Le 19/07/2013

Aujourd'hui vendredi 19 Juillet 2013 Manon nous emmène à Rennes avec un beau soleil.

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Le 18/07/2013

Aujourd'hui jeudi 18 juillet 2013, connaissez-vous la "garantie place assise SNCF" ?

Si vous avez achetez un billet plein tarif sans place garantie vous pouvez en bénéficier selon les critères suivants.

Si vous n’avez pas de place attribuée pour un voyage de plus d’1h30 dans un train à réservation obligatoire, vous pouvez demander aux contrôleurs de vous aider à trouver une
place à bord ou, faute de place, vous exigez un geste commercial.
Très important il faut le faire pendant le trajet!
SONT CONCERNÉS :
Les voyageurs effectuant un parcours en France soumis aux Tarifs Voyageurs SNCF :
À bord des trains TGV et INTERCITÉS,
À bord des trains internationaux opérés par SNCF ou en partenariat avec ses partenaires en Europe,
Soit : TGV Lyria, DB/SNCF en coopération (Paris-Francfort, Paris-Stuttgart-Munich et Francfort-Marseille),
TGV vers l’Italie et l’Espagne

Le 17/07/2013

Aujourd'hui mercredi 17 Juillet 2013 et si vous ne saviez pas quoi faire cet été? Une journée en Suisse?

Le temps d’une journée, pourquoi ne pas vous rendre à Genève ou Bâle pour un tarif imbattable grâce à TGV Lyria.

Seulement 49€* l’aller-retour dans la journée en 2nde classe

Seulement 99€* l’aller-retour dans la journée en 1ère classe

Offre en vente du 18 juin au 17 décembre 2013 pour des voyages entre le 17 août et le 17 décembre 2013, au départ de Paris et à destination de Genève ou Bâle.

A ce prix-là, n’hésitez pas une seconde, offrez-vous une escapade en cliquant ici.

Le 16/07/2013

Aujourd'hui mardi 16 Juillet 2013, devenez testeur de vacances.

Easyvoyage vous offre vos vacances 2014 pour 4 personnes (ce n'est pas un emploi mais des vacances offertes).

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Pour participer cliquez ici.

Le 15/07/2013

Aujourd'hui le lundi 15 Juillet 2013, tentez de gagner un des 7 voyages aux Canaries.

Pour se faire, vous devez choisir celui que vous aimeriez gagner avec une petite description et une petite inscription, rien de plus compliqué.

Cliquez ici pour participer.

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