Photo du jour 21/10/2012

Photo du jour du dimanche 21 Octobre 2012

En cette semaine du goût je vous propose la recette du gateau à l'ananas, j'espère qu'elle vous plaira.

GATEAU ANANAS

*Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: environ 35 minutes.*

+Préparation: environ 10 minutes; temps de repos:aucun; Cuisson: entre 25 et 30 minutes.+

Vous devez vous munir de:

  • 1 boite d'ananas en tranche
  • 100g de farine
  • du caramel
  • 100g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 125g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
  • 1 pincée de cannelle

Mettons la main à la pâte:

Napper le fond du moule avec le caramel (à faire soi même ou pas moi je ne suis pas douée pour le faire) et recouvrir de rondelles d'ananas

Travailler le beurre ramolli avec le sucre,  et les œufs. Ajouter la farine et la levure et le rhum.

Répartir la pâte dans le moule sur les tranches d'ananas.

Dans le four préchauffé à 200°, cuire 25 à 30 minutes à 180°. Vérifier la cuisson en piquant avec la lame d'un couteau. Sortir et attendre 3 minutes et démouler le gâteau il faut le retourner et le servir froid.

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