Photo du jour 12/05/2013

Photo du jour du dimanche 12 Mai 2013

Le mojito est un cocktail à base de rhum, de citron vert et de feuilles de menthe fraîche, né à Cuba dans les années 1910. Il est décliné depuis quelques années à d'autres parfums tout en gardant la base de la recette. [Source Wikipédia]

MojiTo pêche ou mojiThé pêche ?

*Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: environ 5 minutes.*
+Préparation: environ 5 minutes; temps de repos: aucun; Cuisson: aucune+

Ce dont nous avons besoin pour 2 personnes:

  • 1 citron vert 
  • des feuilles de menthe 
  • du suce de canne 
  • des glaçons 
  • 1 pêche au sirop ou fraiche
  • de la limonade (sans sucre de préférence) 
  • du thé pêche (pour le mojithé)
  • du rhum havana club (pour le mojito)
  • un peu de sirop de pêche (pour le mojito)

Mettons la main à la pâte: 
Pour le mojiThé pêche:
Mettre au fond de chaque verre des feuilles de menthe. Couper le citron en 2 et récupérer la moitié du jus, couper le reste et mettre dans le verre, le jus de citron aussi.Ajouter  le sucre.
 Ecraser le tout avec un pilon (ou le manche d'une cuillère en bois) pour faire ressortir tous les arômes. Mettre des glaçons dans un torchon et frapper ou dans un blender.
Ajouter dans chaque verre , les pêches coupées en morceaux,la glace, le thé  et l'eau gazeuse.
Pour le mojiTo pêche:
Mettre les feuilles de menthe dans le verre, ajoutez le sucre et le jus de citrons. Piler  la menthe sans la broyer. Ajouter le rhum, des glaçons pilés et mélanger.
Mettre au fond du verres les morceaux de pêche.
Remplir la moitié restante du verre d'eau gazeuse, ajouter un bouchon de sirop de pêche. Mélanger doucement avec une paille.
Décorer comme vous voulez !


2 votes. Moyenne 5.00 sur 5.

Commentaires (1)

1. Babeth Sam 15 juin 2013

Les deux pour moi

Ajouter un commentaire
 

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×